Gå tilbake
+ porsjoner

Surdeig Oppskrift

En enkel oppskrift for å lage surdeig hjemme.
Skriv ut oppskrift
Forberedelsestid: 15 minutter
Fermenteringstid 48 minutter
Total Tid: 15 minutter
Rett: Bread, Brød
Kjøkken: European, Europeisk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 200 g Hvetemel
  • 200 ml Vann Lunkent

FREMGANGSMÅTE 

  1. Bland mel og vann i en bolle.
  2. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la stå i romtemperatur i 48 timer.
  3. Rør om hver 12. time.

Næringsverdi

Kalorier: 150kcal | Karbohydrater: 30g | Protein: 5g | Fett: 1g | Kalium: 50mg | Fiber: 2g | Kalsium: 10mg | Jern: 1mg

Søkeord

Sourdough, Surdeig
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!