Gå tilbake
–+ porsjoner
skyr-boller-oppskrift

Skyr Boller Oppskrift

Enkel og deilig oppskrift på Skyr boller.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Total Tid: 35 minutter
Rett: Dessert, Dessert
Kjøkken: Norsk, Norwegian
Porsjoner: 8 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Hvetemel
  • 1 pakke Tørrgjær
  • 100 g Sukker
  • 1 ts Salt
  • 2 dl Melk
  • 100 g Smør Smeltet
  • 200 g Skyr

FREMGANGSMÅTE 

  1. Bland sammen hvetemel, tørrgjær, sukker og salt i en bolle.
  2. Varm opp melk til den er lunken og tilsett smeltet smør.
  3. Hell melkeblandingen i det tørre og tilsett Skyr. Elt deigen godt.
  4. La deigen heve til dobbel størrelse, ca. 1 time.
  5. Form deigen til boller og legg dem på et stekebrett.
  6. La bollene etterheve i 30 minutter.
  7. Stek bollene på 220 grader i 12-15 minutter.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 6g | Fett: 7g | Mettet fett: 4g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 200mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 10g | Vitamin A: 200IU | Kalsium: 100mg | Jern: 1mg

Søkeord

Boller, Buns
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!