Gå tilbake
+ porsjoner
eggehviter-oppskrift

Eggehviter Oppskrift

En enkel og rask oppskrift for å bruke opp eggehviter.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 15 minutter
Total Tid: 25 minutter
Rett: Dessert, Dessert
Kjøkken: Norsk, Norwegian
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 100 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 4 stk Eggehviter
  • 200 g Sukker
  • 1 ts Vaniljeekstrakt

FREMGANGSMÅTE 

  1. Forvarm ovnen til 150 grader Celsius.
  2. Pisk eggehvitene til de begynner å skumme.
  3. Tilsett sukker litt etter litt mens du fortsetter å piske.
  4. Tilsett vaniljeekstrakt og pisk til stiv marengs.
  5. Form små topper av marengs på et stekebrett dekket med bakepapir.
  6. Stek i ovnen i 15 minutter, eller til marengsene er sprø på utsiden.

Næringsverdi

Kalorier: 100kcal | Karbohydrater: 25g | Protein: 2g | Natrium: 50mg | Kalium: 20mg | Sukker: 24g | Kalsium: 2mg

Søkeord

Eggehviter, Egg Whites
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!