Valnøttbrød Oppskrift
En deilig oppskrift på valnøttbrød som er perfekt til frokost eller som tilbehør til supper og salater.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
- 500 g Hvetemel
- 300 ml Vann Lunkent
- 25 g Gjær Fersk
- 1 ts Salt
- 100 g Valnøtter Grovt hakket
1. Løs opp gjæren i lunkent vann.
2. Tilsett hvetemel og salt, og elt deigen godt.
3. Bland inn de hakkede valnøttene.
4. La deigen heve i ca. 1 time.
5. Form deigen til et brød og legg det i en smurt brødform.
6. La brødet etterheve i ca. 30 minutter.
7. Stek brødet på 200 grader i ca. 40 minutter.
8. Avkjøl brødet på en rist før du skjærer i det.
Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 8g | Fett: 7g | Mettet fett: 1g | Natrium: 300mg | Kalium: 200mg | Fiber: 3g | Sukker: 1g | Kalsium: 20mg | Jern: 2mg
Valnøttbrød, Walnut Bread