Gå tilbake
–+ porsjoner
tartar-oppskrift

Tartar Oppskrift

En enkel og deilig tartaroppskrift.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Total Tid: 15 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: French/Fransk
Porsjoner: 2 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Indrefilet av storfe finhakket
  • 1 stk Eggeplomme
  • 1 ss Kapris hakket
  • 1 ss Dijonsennep
  • 1 ss Finhakket løk
  • 1 ts Worcestersaus
  • 1 klype Salt
  • 1 klype Pepper nykvernet

FREMGANGSMÅTE 

  1. 1. Finhakk kjøttet og legg det i en bolle.
  2. 2. Tilsett eggeplomme, kapers, dijonsennep, løk, worcestersaus, salt og pepper.
  3. 3. Bland godt sammen og server umiddelbart.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 2g | Protein: 30g | Fett: 12g | Mettet fett: 4g | Kolesterol: 200mg | Natrium: 300mg | Kalium: 400mg | Sukker: 1g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 20mg | Jern: 3mg

Søkeord

Tartar, Rått kjøtt
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!