Gå tilbake
+ porsjoner
svinekjaker-oppskrift

Svinekjaker Oppskrift

En deilig oppskrift på svinekjaker som smelter i munnen.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 2 minutter
Total Tid: 2 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 450 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 800 gram Svinekjaker
  • 2 stk Løk hakket
  • 3 fedd Hvitløk hakket
  • 2 dl Rødvin
  • 3 dl Kraft
  • 2 ss Tomatpuré
  • 1 ts Tørket timian
  • 1 ts Salt
  • 0.5 ts Pepper

FREMGANGSMÅTE 

  1. 1. Varm opp stekepannen på middels høy varme og brun svinekjaker på alle sider.
  2. 2. Ta ut svinekjaker og sett til side. I samme panne, stek løk og hvitløk til de er myke.
  3. 3. Tilsett tomatpuré og rør godt. Hell i rødvin og la det koke i noen minutter.
  4. 4. Legg svinekjaker tilbake i pannen og tilsett kraft, timian, salt og pepper.
  5. 5. La det småkoke på lav varme i ca. 2 timer, eller til kjøttet er mørt.

Næringsverdi

Kalorier: 450kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 30g | Fett: 30g | Mettet fett: 10g | Kolesterol: 100mg | Natrium: 800mg | Kalium: 600mg | Fiber: 2g | Sukker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 50mg | Jern: 3mg

Søkeord

Pork Cheeks, Svinekjaker
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!