Gå tilbake
–+ porsjoner
stekt-lever-oppskrift

Stekt Lever Oppskrift

En enkel og smakfull oppskrift på stekt lever.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 20 minutter
Total Tid: 30 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Lever
  • 2 stk Løk skivet
  • 2 ss Smør
  • 1 ts Salt
  • 0.5 ts Pepper

FREMGANGSMÅTE 

  1. 1. Skjær leveren i skiver.
  2. 2. Varm smøret i en stekepanne på middels varme.
  3. 3. Stek løken til den er myk og gyllen.
  4. 4. Tilsett lever, salt og pepper. Stek i ca. 5 minutter på hver side.
  5. 5. Server varm med potetmos eller grønnsaker.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 30g | Fett: 10g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 300mg | Natrium: 500mg | Kalium: 400mg | Fiber: 2g | Sukker: 3g | Vitamin A: 10000IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 50mg | Jern: 15mg

Søkeord

Liver, Lever
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!