Gå tilbake
–+ porsjoner
spansk-omelett-oppskrift

Spansk Omelett Oppskrift

En klassisk spansk omelett laget med poteter og løk.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 25 minutter
Total Tid: 40 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Spanish, Spansk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 4 stk Egg
  • 3 stk Poteter skrellet og skivet
  • 1 stk Løk hakket
  • 2 ss Olivenolje
  • 1 klype Salt
  • 1 klype Pepper

FREMGANGSMÅTE 

  1. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
  2. Tilsett poteter og løk, og stek til de er myke, ca. 10 minutter.
  3. Visp eggene i en bolle, og krydre med salt og pepper.
  4. Hell eggene over potetene og løken i stekepannen.
  5. Stek på lav varme til eggene er stivnet, ca. 10-15 minutter.
  6. Vend omeletten ved hjelp av en tallerken, og stek i ytterligere 5 minutter.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 20g | Protein: 10g | Fett: 15g | Mettet fett: 3g | Kolesterol: 200mg | Natrium: 300mg | Kalium: 500mg | Fiber: 3g | Sukker: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 15mg | Kalsium: 50mg | Jern: 2mg

Søkeord

Omelette, Omelett
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!