Spaghetti Bolognese Oppskrift
En klassisk italiensk rett som er enkel å lage og smaker fantastisk.
Skriv ut oppskrift
Hovedingredienser
- 400 g Spaghetti
- 400 g Kjøttdeig
- 1 stk Løk finhakket
- 2 fedd Hvitløk finhakket
- 1 boks Hakkede tomater
- 2 ss Tomatpuré
- 1 dl Rødvin valgfritt
- 2 ss Olivenolje
- 1 ts Salt
- 0.5 ts Pepper
- 1 ts Tørket oregano
- 1 ts Tørket basilikum
1. Kok spaghetti i henhold til pakningsinstruksjonene.
2. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
3. Tilsett kjøttdeig og stek til den er brunet.
4. Tilsett hakkede tomater, tomatpuré, rødvin (hvis brukt), salt, pepper, oregano og basilikum. La det småkoke i 30 minutter.
5. Server sausen over spaghetti.
Kalorier: 600kcal | Karbohydrater: 75g | Protein: 25g | Fett: 20g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 800mg | Kalium: 700mg | Fiber: 5g | Sukker: 10g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalsium: 100mg | Jern: 5mg