Souffle Oppskrift
En enkel og deilig souffle oppskrift.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
Hovedingredienser
- 4 stk Egg
- 50 g Sukker
- 30 g Smør
- 250 ml Melk
- 30 g Hvetemel
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Skill eggene og pisk eggehvitene til stivt skum.
- Smelt smøret i en kjele, tilsett melet og rør godt.
- Tilsett melken gradvis under omrøring til du får en tykk saus.
- Rør inn sukkeret og eggeplommene.
- Vend forsiktig inn eggehvitene.
- Hell blandingen i smurte former og stek i ovnen i 25 minutter.
Næringsverdi
Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 20g | Protein: 10g | Fett: 15g | Mettet fett: 8g | Kolesterol: 200mg | Natrium: 150mg | Kalium: 200mg | Sukker: 15g | Vitamin A: 500IU | Kalsium: 100mg | Jern: 1mg
Søkeord
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!