Sitronmuffins Oppskrift
Enkle og deilige sitronmuffins som er perfekte til enhver anledning.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
- 2 stk Egg
- 2 dl Sukker
- 100 g Smør smeltet
- 1 dl Melk
- 3 dl Hvetemel
- 1.5 ts Bakepulver
- 1 stk Sitron revet skall og saft
Forvarm ovnen til 180°C.
Visp egg og sukker til en luftig blanding.
Tilsett smeltet smør og melk, og rør godt.
Bland hvetemel og bakepulver, og vend det inn i røren.
Rør inn revet sitronskall og sitronsaft.
Fordel røren i muffinsformene.
Stek i ovnen i ca. 20 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 25g | Protein: 3g | Fett: 9g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 150mg | Kalium: 50mg | Fiber: 1g | Sukker: 15g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Kalsium: 50mg | Jern: 1mg