Purresuppe Oppskrift
En deilig og enkel purresuppe som passer perfekt til lunsj eller middag.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
Ingredienser
- 2 stk Purre hakket
- 1 stk Løk hakket
- 2 ss Smør
- 1 l Kyllingbuljong
- 2 dl Kremfløte
- smak til Salt og pepper
FREMGANGSMÅTE
- 1. Smelt smøret i en kjele og surr løk og purre til de er myke.
- 2. Tilsett kyllingbuljong og la det småkoke i 15 minutter.
- 3. Bruk stavmikser til å kjøre suppen glatt.
- 4. Tilsett kremfløte og smak til med salt og pepper.
- 5. Server varm med godt brød.
Næringsverdi
Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 15g | Protein: 5g | Fett: 15g | Mettet fett: 9g | Kolesterol: 40mg | Natrium: 800mg | Kalium: 300mg | Fiber: 2g | Sukker: 4g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 100mg | Jern: 1mg
Søkeord
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!