Pølsehorn Oppskrift
En enkel og deilig oppskrift på pølsehorn, perfekt for lunsj eller en rask middag.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
- 500 g Hvetemel
- 50 g Smør romtemperert
- 3 dl Melk lunken
- 25 g Gjær fersk
- 1 ts Salt
- 8 stk Pølser
Forvarm ovnen til 200°C.
Bland mel, salt og smør i en bolle.
Varm melken til den er lunken, og løs opp gjæren i melken.
Hell melkeblandingen i melblandingen og elt til en smidig deig.
La deigen heve i ca. 30 minutter.
Del deigen i 8 emner og kjevle ut til små rektangler.
Legg en pølse på hvert rektangel og rull sammen.
Legg pølsehornene på et stekebrett med bakepapir og la dem etterheve i 15 minutter.
Stek i ovnen i ca. 15 minutter, eller til de er gylne.
Kalorier: 350kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 12g | Fett: 15g | Mettet fett: 7g | Kolesterol: 40mg | Natrium: 800mg | Kalium: 200mg | Fiber: 2g | Sukker: 5g | Vitamin A: 300IU | Kalsium: 100mg | Jern: 3mg