Gå tilbake
+ porsjoner

Peppersaus Oppskrift

En deilig peppersaus som passer perfekt til biff eller kylling.
Skriv ut oppskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 20 minutter
Total Tid: 30 minutter
Rett: Sauce, Saus
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 2 ss smør
  • 1 løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss hvetemel
  • 3 dl melk
  • 1 dl fløte
  • 2 ss pepper, knust
  • Salt etter smak

FREMGANGSMÅTE 

  1. Smelt smøret i en kjele over middels varme.
  2. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
  3. Rør inn hvetemelet og kok i 1-2 minutter.
  4. Tilsett melk og fløte, og rør til sausen tykner.
  5. Tilsett knust pepper og smak til med salt.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 3g | Fett: 17g | Mettet fett: 10g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 200mg | Kalium: 150mg | Fiber: 1g | Sukker: 5g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 100mg | Jern: 0.5mg

Søkeord

Peppersaus, Pepper Sauce
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!