Pak Choi Oppskrift
En enkel og sunn oppskrift på pak choi.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Hovedingredienser
- 2 stk Pak Choi skåret i halve
- 2 ss Olivenolje
- 2 fedd Hvitløk hakket
- 1 ss Soyasaus
- 1 ts Sesamolje
- 1 klype Salt etter smak
- 1 klype Pepper etter smak
Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
Tilsett hakket hvitløk og stek til det er duftende.
Legg pak choi i pannen med skjæresiden ned og stek i 2-3 minutter.
Vend pak choi og tilsett soyasaus, sesamolje, salt og pepper.
Stek i ytterligere 2-3 minutter til pak choi er møre.
Kalorier: 50kcal | Karbohydrater: 5g | Protein: 2g | Fett: 3g | Mettet fett: 0.5g | Natrium: 300mg | Kalium: 200mg | Fiber: 2g | Sukker: 1g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 50mg | Kalsium: 100mg | Jern: 1mg