Gå tilbake
–+ porsjoner
okse-indrefilet-oppskrift

Okse Indrefilet Oppskrift

En enkel og deilig oppskrift på okse indrefilet.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 30 minutter
Total Tid: 45 minutter
Rett: Hovedrett, Main Course
Kjøkken: Norsk, Norwegian
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 350 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 600 g Okse indrefilet
  • 2 ss Olivenolje
  • 1 ts Salt
  • 1 ts Pepper
  • 2 fedd Hvitløk finhakket
  • 2 kvister Rosmarin

FREMGANGSMÅTE 

  1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
  2. Gni okse indrefileten med olivenolje, salt og pepper.
  3. Varm en stekepanne på høy varme og brun fileten på alle sider.
  4. Legg fileten i en ovnsform, tilsett hvitløk og rosmarin.
  5. Stek i ovnen i 20-25 minutter, eller til ønsket kjernetemperatur.
  6. La kjøttet hvile i 10 minutter før det skjæres i skiver.

Næringsverdi

Kalorier: 350kcal | Karbohydrater: 2g | Protein: 30g | Fett: 25g | Mettet fett: 10g | Kolesterol: 80mg | Natrium: 500mg | Kalium: 600mg | Kalsium: 20mg | Jern: 3mg

Søkeord

Beef, Okse
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!