Gå tilbake
+ porsjoner
myke-cookies-oppskrift

Myke Cookies Oppskrift

En enkel oppskrift på myke og deilige cookies.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Total Tid: 25 minutter
Rett: Dessert, Dessert
Kjøkken: Amerikansk, American
Porsjoner: 12 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Smør romtemperert
  • 150 g Sukker
  • 150 g Brunt sukker
  • 2 stk Egg
  • 1 ts Vaniljeekstrakt
  • 300 g Hvetemel
  • 1 ts Bakepulver
  • ½ ts Salt
  • 200 g Sjokoladebiter

FREMGANGSMÅTE 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Kle et stekebrett med bakepapir.
  2. I en stor bolle, visp sammen smør, sukker og brunt sukker til det er luftig.
  3. Tilsett eggene ett om gangen, og visp godt mellom hvert egg. Tilsett vaniljeekstrakt.
  4. Bland sammen hvetemel, bakepulver og salt i en separat bolle. Tilsett de tørre ingrediensene til smørblandingen og rør til det er godt blandet.
  5. Rør inn sjokoladebitene.
  6. Bruk en skje til å plassere deigklumper på stekebrettet, med litt avstand mellom hver.
  7. Stek i 10-12 minutter, eller til kantene er gyldne. La cookiesene avkjøles på brettet i noen minutter før de flyttes til en rist for å avkjøles helt.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 35g | Protein: 3g | Fett: 12g | Mettet fett: 7g | Kolesterol: 40mg | Natrium: 150mg | Kalium: 100mg | Fiber: 1g | Sukker: 20g | Vitamin A: 300IU | Kalsium: 20mg | Jern: 1mg

Søkeord

Cookies, Kjeks
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!