Gå tilbake
–+ porsjoner
linsesuppe-oppskrift

Linsesuppe Oppskrift

En deilig og sunn linsesuppe som er enkel å lage.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 30 minutter
Total Tid: 40 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: International, Internasjonal
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Røde linser
  • 1 Løk hakket
  • 2 fedd Hvitløk hakket
  • 1 Gulrot hakket
  • 1 l Grønnsakskraft
  • 1 ts Spisskummen
  • 1 ts Paprikapulver
  • 1 ss Olivenolje
  • Salt og pepper etter smak

FREMGANGSMÅTE 

  1. Varm olivenolje i en kjele over middels varme.
  2. Tilsett hakket løk, hvitløk og gulrot. Stek til de er myke.
  3. Tilsett spisskummen og paprikapulver. Rør godt.
  4. Tilsett røde linser og grønnsakskraft. Kok opp.
  5. Reduser varmen og la det småkoke i 20-25 minutter til linsene er møre.
  6. Smak til med salt og pepper.
  7. Server varm.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 12g | Fett: 5g | Mettet fett: 1g | Natrium: 500mg | Kalium: 700mg | Fiber: 15g | Sukker: 5g | Vitamin A: 3000IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 60mg | Jern: 4mg

Søkeord

Soup, Suppe
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!