Gå tilbake
+ porsjoner
klump-oppskrift

Klump Oppskrift

En tradisjonell norsk oppskrift på klump.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 30 minutter
Total Tid: 45 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Poteter skrellet og revet
  • 100 g Hvetemel
  • 1 ts Salt
  • 1 dl Melk

FREMGANGSMÅTE 

  1. 1. Kok opp vann i en stor kjele.
  2. 2. Bland revet potet, hvetemel og salt i en bolle.
  3. 3. Tilsett melk og rør til en jevn deig.
  4. 4. Form små klumper av deigen og legg dem forsiktig i det kokende vannet.
  5. 5. La klumpene koke i ca. 30 minutter til de er gjennomkokte.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 5g | Fett: 2g | Mettet fett: 1g | Kolesterol: 5mg | Natrium: 400mg | Kalium: 300mg | Fiber: 3g | Sukker: 2g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 50mg | Jern: 1mg

Søkeord

Traditional, Tradisjonell
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!