Klump Oppskrift
En tradisjonell norsk oppskrift på klump.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Hovedingredienser
- 500 g Poteter skrellet og revet
- 100 g Hvetemel
- 1 ts Salt
- 1 dl Melk
1. Kok opp vann i en stor kjele.
2. Bland revet potet, hvetemel og salt i en bolle.
3. Tilsett melk og rør til en jevn deig.
4. Form små klumper av deigen og legg dem forsiktig i det kokende vannet.
5. La klumpene koke i ca. 30 minutter til de er gjennomkokte.
Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 5g | Fett: 2g | Mettet fett: 1g | Kolesterol: 5mg | Natrium: 400mg | Kalium: 300mg | Fiber: 3g | Sukker: 2g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 50mg | Jern: 1mg
Traditional, Tradisjonell