Gå tilbake
–+ porsjoner
kanelboller-oppskrift

Kanelboller Oppskrift

Deilige kanelboller som er perfekte til kaffen.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Total Tid: 45 minutter
Rett: Dessert, Dessert
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 12 porsjoner
Kalorier: 250 kcal

Ingredienser 

Deig

  • 500 g Hvetemel
  • 100 g Sukker
  • 1 ts Salt
  • 1 pakke Tørrgjær
  • 3 dl Melk
  • 100 g Smør Smeltet

Fyll

  • 100 g Smør Romtemperert
  • 100 g Sukker
  • 2 ss Kanel

FREMGANGSMÅTE 

  1. Bland mel, sukker, salt og tørrgjær i en stor bolle.
  2. Varm melken til den er lunken og rør inn smeltet smør.
  3. Hell melkeblandingen i de tørre ingrediensene og elt til en smidig deig.
  4. Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve i ca. 1 time.
  5. Kjevle ut deigen til et rektangel og smør på romtemperert smør.
  6. Dryss sukker og kanel jevnt over smøret.
  7. Rull deigen sammen til en pølse og skjær i skiver.
  8. Legg skivene på et stekebrett med bakepapir og la dem heve i 30 minutter.
  9. Forvarm ovnen til 220°C og stek bollene i 10-15 minutter til de er gyldne.

Næringsverdi

Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 5g | Fett: 8g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 200mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 15g | Vitamin A: 300IU | Kalsium: 50mg | Jern: 1mg

Søkeord

Baking, Baking
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!