Gå tilbake
–+ porsjoner
kalsuppe-oppskrift

Kålsuppe Oppskrift

En deilig og varmende kålsuppe, perfekt for kalde dager.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 30 minutter
Total Tid: 45 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 1 stk Hodekål hakket
  • 2 stk Gulrøtter skivet
  • 1 stk Løk hakket
  • 2 fedd Hvitløk hakket
  • 1 liter Grønnsaksbuljong
  • 1 ts Salt etter smak
  • 0.5 ts Pepper etter smak

FREMGANGSMÅTE 

  1. Varm opp litt olje i en stor gryte.
  2. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
  3. Tilsett gulrøtter og kål, og stek i noen minutter.
  4. Hell i grønnsaksbuljong og kok opp.
  5. La suppen småkoke i ca. 30 minutter, eller til grønnsakene er møre.
  6. Smak til med salt og pepper.

Næringsverdi

Kalorier: 150kcal | Karbohydrater: 20g | Protein: 5g | Fett: 5g | Mettet fett: 1g | Natrium: 800mg | Kalium: 500mg | Fiber: 5g | Sukker: 10g | Vitamin A: 5000IU | Vitamin C: 50mg | Kalsium: 100mg | Jern: 2mg

Søkeord

Cabbage Soup, Kålsuppe
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!