Jødekaker Oppskrift
En tradisjonell norsk småkake, perfekt til jul.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
Ingredienser
- 250 g Sukker
- 250 g Smør romtemperert
- 2 stk Egg
- 500 g Hvetemel
- 1 ts Bakepulver
- 1 ts Vaniljesukker
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Pisk smør og sukker hvitt og luftig.
- Tilsett eggene, ett om gangen, og pisk godt mellom hvert egg.
- Bland inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker.
- Form deigen til små kuler og legg dem på et stekebrett med bakepapir.
- Trykk kulene litt flate med en gaffel.
- Stek kakene i 10 minutter, eller til de er gyldne.
- Avkjøl på rist.
Næringsverdi
Kalorier: 100kcal | Karbohydrater: 15g | Protein: 1g | Fett: 4g | Mettet fett: 2g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 50mg | Kalium: 20mg | Sukker: 8g | Vitamin A: 100IU | Kalsium: 10mg | Jern: 0.5mg
Søkeord
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!