Gå tilbake
–+ porsjoner
ingefaerkjeks-oppskrift

Ingefærkjeks Oppskrift

Enkle og smakfulle ingefærkjeks som passer perfekt til en kopp te.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Total Tid: 25 minutter
Rett: Dessert, Dessert
Kjøkken: Norsk, Norwegian
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 100 g Smør romtemperert
  • 100 g Sukker
  • 1 stk Egg
  • 2 ss Ingefær revet
  • 200 g Hvetemel
  • 1 ts Bakepulver

FREMGANGSMÅTE 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
  2. Bland smør og sukker til det blir luftig.
  3. Tilsett egget og rør godt.
  4. Bland inn revet ingefær.
  5. Sikt sammen hvetemel og bakepulver, og rør det inn i smørblandingen.
  6. Form små kuler av deigen og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
  7. Stek i 10 minutter, eller til kjeksene er gyldne.
  8. Avkjøl på rist før servering.

Næringsverdi

Kalorier: 150kcal | Karbohydrater: 20g | Protein: 2g | Fett: 7g | Mettet fett: 4g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 50mg | Kalium: 50mg | Fiber: 1g | Sukker: 10g | Vitamin A: 200IU | Kalsium: 20mg | Jern: 1mg

Søkeord

Ingefærkjeks, Ginger Cookies
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!