Gå tilbake
–+ porsjoner
hjemmelaget-sushi-oppskrift

Hjemmelaget Sushi Oppskrift

En enkel og deilig oppskrift på hjemmelaget sushi.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 30 minutter
Koketid: 20 minutter
Total Tid: 50 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Japanese, Japansk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 300 kcal

Ingredienser 

Sushi Ingredienser

  • 2 kopper Sushiris skyll godt
  • 2.5 kopper Vann
  • 0.25 kopp Riseddik
  • 2 ss Sukker
  • 1 ts Salt
  • 4 ark Nori (sjøgress)
  • 200 gram Rå laks skåret i strimler
  • 1 stk Agurk skåret i strimler
  • 1 stk Avokado skåret i strimler

FREMGANGSMÅTE 

  1. Skyll sushirisen i kaldt vann til vannet er klart.
  2. Kok risen med vannet i en riskoker eller kjele. La den avkjøles.
  3. Bland riseddik, sukker og salt. Rør dette inn i den avkjølte risen.
  4. Legg et noriark på sushimatten. Fordel et tynt lag ris over noriarket.
  5. Legg laks, agurk og avokado i en stripe langs midten av risen.
  6. Rull sushien stramt sammen ved hjelp av sushimatten. Skjær i biter.

Næringsverdi

Kalorier: 300kcal | Karbohydrater: 50g | Protein: 10g | Fett: 5g | Mettet fett: 1g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 500mg | Kalium: 300mg | Fiber: 3g | Sukker: 5g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 20mg | Jern: 1mg

Søkeord

Sushi, Hjemmelaget Sushi
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!