Gå tilbake
–+ porsjoner
handverksbrod-oppskrift

Håndverksbrød Oppskrift

Dette er en oppskrift på deilig håndverksbrød som du enkelt kan lage hjemme.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 30 minutter
Total Tid: 50 minutter
Rett: Bread, Brød
Kjøkken: Norsk, Norwegian
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hvetemel
  • 10 g Salt
  • 7 g Tørrgjær
  • 3.5 dl Vann Lunkent

FREMGANGSMÅTE 

  1. Bland hvetemel, salt og tørrgjær i en stor bolle.
  2. Tilsett lunkent vann og rør til en jevn deig.
  3. Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve i 1 time.
  4. Forvarm ovnen til 220°C. Form deigen til et brød og legg det på en bakepapirkledd stekeplate.
  5. Stek brødet i 30 minutter, eller til det er gyllent og gjennomstekt.
  6. La brødet avkjøles på rist før du skjærer i det.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 6g | Fett: 1g | Natrium: 200mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 1g | Kalsium: 20mg | Jern: 2mg

Søkeord

Artisan Bread, Håndverksbrød
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!