Gå tilbake
–+ porsjoner
grytebrod-oppskrift

Grytebrød Oppskrift

En enkel og deilig oppskrift på grytebrød.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 45 minutter
Total Tid: 1 time
Rett: Bread, Brød
Kjøkken: Norwegian, Norsk
Porsjoner: 6 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Hvetemel
  • 1 ts Salt
  • 0.5 ts Tørrgjær
  • 4 dl Vann Lunkent

FREMGANGSMÅTE 

  1. Bland mel, salt og tørrgjær i en stor bolle.
  2. Tilsett lunkent vann og rør til en jevn deig.
  3. Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve i 12-18 timer.
  4. Forvarm ovnen til 230 grader og sett gryten inn i ovnen for å varme opp.
  5. Hell deigen ut på et melet underlag og form den til en ball.
  6. Legg deigen i den varme gryten, sett på lokket og stek i 30 minutter.
  7. Fjern lokket og stek i ytterligere 15 minutter til brødet er gyllent.
  8. La brødet avkjøles på en rist før servering.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 6g | Fett: 1g | Natrium: 400mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Kalsium: 20mg | Jern: 2mg

Søkeord

Bread/Brød
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!