Gå tilbake
–+ porsjoner
gresskarpai-oppskrift

Gresskarpai Oppskrift

En deilig gresskarpai perfekt for høsten.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 30 minutter
Koketid: 1 time
Total Tid: 1 time 30 minutter
Rett: Dessert
Kjøkken: American, Amerikansk
Porsjoner: 8 porsjoner
Kalorier: 300 kcal

Ingredienser 

Fyll

  • 2 kopper gresskarpuré
  • 1 kopp sukker
  • 2 ts kanel
  • 1 ts ingefær
  • 0.5 ts muskat
  • 0.5 ts salt
  • 3 stk egg
  • 1.5 kopper fordampet melk

Paibunn

  • 1 stk paibunn ferdiglaget eller hjemmelaget

FREMGANGSMÅTE 

  1. Forvarm ovnen til 220 grader C.
  2. Bland gresskarpuré, sukker, kanel, ingefær, muskat og salt i en stor bolle.
  3. Visp eggene lett i en separat bolle, og tilsett deretter i gresskarblandingen.
  4. Rør inn fordampet melk til alt er godt blandet.
  5. Hell fyllet i paibunnen.
  6. Stek i 15 minutter ved 220 grader C, senk deretter temperaturen til 175 grader C og stek i ytterligere 45 minutter.
  7. La paien avkjøles før servering.

Næringsverdi

Kalorier: 300kcal | Karbohydrater: 45g | Protein: 6g | Fett: 10g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 70mg | Natrium: 300mg | Kalium: 200mg | Fiber: 2g | Sukker: 30g | Vitamin A: 8000IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 150mg | Jern: 2mg

Søkeord

Gresskarpai, Pumpkin Pie
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!