Glutenfrie Boller Oppskrift
Enkel oppskrift på deilige glutenfrie boller.
Skriv ut oppskrift
Ingredienser
- 500 g Glutenfritt mel
- 100 g Sukker
- 1 ts Bakepulver
- 1 ts Vaniljesukker
- 100 g Smør Smeltet
- 3 dl Melk Lunken
- 1 stk Egg
- 50 g Gjær Fersk
1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Bland sammen mel, sukker, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.
3. Smelt smøret og bland det med lunken melk. Rør inn gjæren til den er oppløst.
4. Tilsett melkeblandingen og egget i melblandingen. Rør godt sammen til en jevn deig.
5. La deigen heve i ca. 30 minutter.
6. Form deigen til boller og legg dem på et stekebrett med bakepapir.
7. Stek bollene i 12-15 minutter til de er gyldenbrune.
8. Avkjøl bollene på rist før servering.
Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 30g | Protein: 4g | Fett: 7g | Mettet fett: 4g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 150mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 10g | Vitamin A: 200IU | Kalsium: 50mg | Jern: 1mg