Gå tilbake
–+ porsjoner

Garam Masala Oppskrift

En enkel oppskrift for å lage din egen garam masala hjemme.
Skriv ut oppskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 5 minutter
Total Tid: 15 minutter
Rett: Krydderblanding, Spice Mix
Kjøkken: Indian, Indisk
Porsjoner: 10 porsjoner
Kalorier: 5 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 2 ss Korianderfrø
  • 1 ss Spisskummenfrø
  • 1 ts Sort pepper
  • 1 ts Kardemommefrø
  • 1 ts Nellik
  • 1 ts Kanel
  • 1 ts Muskatnøtt

FREMGANGSMÅTE 

  1. Varm en tørr stekepanne over middels varme.
  2. Tilsett alle krydderne og rist dem i 2-3 minutter til de er aromatiske.
  3. La krydderne avkjøles litt, og mal dem deretter til et fint pulver i en morter eller krydderkvern.
  4. Oppbevar garam masalaen i en lufttett beholder.

Næringsverdi

Kalorier: 5kcal | Karbohydrater: 1g

Søkeord

Garam Masala, Krydder
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!