Frittata Oppskrift
En enkel og deilig frittata oppskrift som passer til frokost, lunsj eller middag.
Skriv ut oppskrift
Ingredienser
- 6 stk Egg
- 100 ml Melk
- 1 stk Løk hakket
- 1 stk Paprika hakket
- 100 g Spinat fersk
- 50 g Revet ost
- 1 klype Salt
- 1 klype Pepper
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
Visp eggene i en bolle og tilsett melk, salt og pepper.
Varm opp stekepannen og stek løk og paprika til de er myke.
Tilsett spinat og stek til den faller sammen.
Hell eggemiksen over grønnsakene i stekepannen og dryss over revet ost.
Sett stekepannen i ovnen og stek i 15-20 minutter, eller til frittataen er gyllen og gjennomstekt.
La frittataen hvile i noen minutter før du skjærer den opp og serverer.
Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 15g | Fett: 15g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 200mg | Natrium: 300mg | Kalium: 400mg | Fiber: 2g | Sukker: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Kalsium: 200mg | Jern: 3mg