Gå tilbake
+ porsjoner
franskbrod-oppskrift

Franskbrød Oppskrift

En enkel oppskrift på klassisk franskbrød.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 30 minutter
Total Tid: 50 minutter
Rett: Breakfast/Frokost
Kjøkken: French/Fransk
Porsjoner: 8 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hvetemel Siktet
  • 3 dl Vann Lunkent
  • 25 g Gjær Fersk
  • 2 ts Salt

FREMGANGSMÅTE 

  1. Bland gjæren med lunkent vann i en bolle.
  2. Tilsett mel og salt, og elt deigen til den er smidig.
  3. Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve i 1 time.
  4. Forvarm ovnen til 220°C.
  5. Form deigen til et brød og legg det på en stekeplate med bakepapir.
  6. Stek brødet i 30 minutter, eller til det er gyllent.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 6g | Fett: 1g | Natrium: 400mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 1g | Kalsium: 20mg | Jern: 2mg

Søkeord

Bread/Brød
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!