Franskbrød Oppskrift
En enkel oppskrift på klassisk franskbrød.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Hovedingredienser
- 500 g Hvetemel Siktet
- 3 dl Vann Lunkent
- 25 g Gjær Fersk
- 2 ts Salt
Bland gjæren med lunkent vann i en bolle.
Tilsett mel og salt, og elt deigen til den er smidig.
Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve i 1 time.
Forvarm ovnen til 220°C.
Form deigen til et brød og legg det på en stekeplate med bakepapir.
Stek brødet i 30 minutter, eller til det er gyllent.
Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 40g | Protein: 6g | Fett: 1g | Natrium: 400mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 1g | Kalsium: 20mg | Jern: 2mg