Epleskiver Oppskrift
En deilig oppskrift på epleskiver, perfekt for frokost eller dessert.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
- 2 stk Epler skrellet og skåret i skiver
- 2 dl Melk
- 2 stk Egg
- 2 ss Sukker
- 1 ts Bakepulver
- 150 g Hvetemel
- 1 klype Salt
- 50 g Smør smeltet
Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.
Visp inn melk og egg til en jevn røre.
Tilsett smeltet smør og rør godt.
Varm epleskivepannen og smør hullene lett.
Hell litt røre i hvert hull og legg en epleskive i midten.
Stek til de er gyldne og gjennomstekte, snu dem halvveis.
Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 35g | Protein: 5g | Fett: 10g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 150mg | Kalium: 200mg | Fiber: 2g | Sukker: 15g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 5mg | Kalsium: 100mg | Jern: 1mg