Eggerøre Med Ål Oppskrift
En deilig oppskrift på eggerøre med ål.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Hovedingredienser
- 6 stk Egg
- 100 g Røkt ål skåret i biter
- 50 ml Melk
- 1 klype Salt
- 1 klype Pepper
- 1 ss Smør
Visp eggene i en bolle.
Tilsett melk, salt og pepper, og visp godt.
Varm smøret i en stekepanne på middels varme.
Hell eggeblandingen i pannen og rør forsiktig til eggerøren begynner å stivne.
Tilsett røkt ål og rør forsiktig til alt er gjennomvarmt.
Server straks.
Kalorier: 250kcal | Karbohydrater: 2g | Protein: 20g | Fett: 18g | Mettet fett: 6g | Kolesterol: 300mg | Natrium: 500mg | Kalium: 200mg | Sukker: 1g | Vitamin A: 500IU | Kalsium: 100mg | Jern: 2mg