Gå tilbake
–+ porsjoner
chili-con-carne-oppskrift

Chili Con Carne Oppskrift

En deilig og krydret rett som passer perfekt til middag.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 45 minutter
Total Tid: 1 time
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: Mexican, Meksikansk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 350 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Kjøttdeig
  • 1 Løk hakket
  • 2 fedd Hvitløk hakket
  • 1 Rød chili hakket
  • 1 boks Hakkede tomater
  • 1 boks Kidneybønner skylt og avrent
  • 2 ss Tomatpuré
  • 1 ts Spisskummen
  • 1 ts Paprikapulver
  • 1 ts Salt
  • 0.5 ts Pepper

FREMGANGSMÅTE 

  1. Varm opp litt olje i en stor gryte. Tilsett hakket løk og hvitløk, og stek til de er myke.
  2. Tilsett kjøttdeig og stek til den er brunet.
  3. Tilsett hakket chili, tomatpuré, spisskummen og paprikapulver. Rør godt.
  4. Ha i hakkede tomater og kidneybønner. La det småkoke i ca. 30 minutter.
  5. Smak til med salt og pepper. Server varm.

Næringsverdi

Kalorier: 350kcal | Karbohydrater: 30g | Protein: 25g | Fett: 15g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 70mg | Natrium: 800mg | Kalium: 900mg | Fiber: 8g | Sukker: 6g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Kalsium: 100mg | Jern: 5mg

Søkeord

Chili, Kjøtt, Bønner
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!