Gå tilbake
–+ porsjoner
burgerbrod-oppskrift

Burgerbrød Oppskrift

En enkel og deilig oppskrift på hjemmelagde burgerbrød.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Hevetid 1 time
Total Tid: 35 minutter
Rett: Main Course, Hovedrett
Kjøkken: American, Amerikansk
Porsjoner: 8 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hvetemel
  • 25 g Gjær fersk
  • 3 dl Melk lunken
  • 50 g Smør smeltet
  • 1 ts Salt
  • 1 ss Sukker

FREMGANGSMÅTE 

  1. 1. Bland mel, sukker og salt i en stor bolle.
  2. 2. Løs opp gjæren i lunken melk og tilsett i melblandingen.
  3. 3. Tilsett smeltet smør og elt deigen godt.
  4. 4. Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve i 1 time.
  5. 5. Forvarm ovnen til 220°C.
  6. 6. Del deigen i 8 like store deler og form til boller.
  7. 7. Plasser bollene på et stekebrett med bakepapir og la heve i 15 minutter.
  8. 8. Stek i ovnen i 12-15 minutter, til de er gyldenbrune.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 35g | Protein: 6g | Fett: 4g | Mettet fett: 2g | Kolesterol: 10mg | Natrium: 300mg | Kalium: 100mg | Fiber: 2g | Sukker: 3g | Vitamin A: 50IU | Kalsium: 50mg | Jern: 2mg

Søkeord

Burger Buns, Burgerbrød
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!