Gå tilbake
+ porsjoner
brokkolisalat-oppskrift

Brokkolisalat Oppskrift

En enkel og sunn brokkolisalat oppskrift.
Skriv ut oppskrift Pin Dette
Forberedelsestid: 15 minutter
Total Tid: 15 minutter
Rett: Salad, Salat
Kjøkken: American, Amerikansk
Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Brokkoli hakket
  • 100 g Rødløk finhakket
  • 100 g Bacon sprøstekt og hakket
  • 50 g Rosiner
  • 100 g Majones
  • 100 g Rømme
  • 1 ss Eplecidereddik
  • 1 ss Sukker
  • 1 klype Salt
  • 1 klype Pepper

FREMGANGSMÅTE 

  1. 1. Bland majones, rømme, eplecidereddik, sukker, salt og pepper i en bolle.
  2. 2. Tilsett hakket brokkoli, rødløk, bacon og rosiner. Bland godt.
  3. 3. La salaten stå i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.

Næringsverdi

Kalorier: 200kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 5g | Fett: 15g | Mettet fett: 3g | Kolesterol: 20mg | Natrium: 300mg | Kalium: 400mg | Fiber: 3g | Sukker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 60mg | Kalsium: 50mg | Jern: 1mg

Søkeord

Healthy, Sunn
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!