Banh Mi Oppskrift
En deilig vietnamesisk sandwich med en blanding av kjøtt, grønnsaker og urter.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
Hovedingredienser
- 4 stk Baguetter ferske
- 500 g Svinenakke skåret i tynne skiver
- 1 stk Gulrot revet
- 1 stk Agurk skåret i tynne skiver
- 1 håndfull Koriander fersk
- 2 ss Majones
- 2 ss Sriracha
FREMGANGSMÅTE
- 1. Varm opp stekepannen på middels varme.
- 2. Stek svinenakken til den er gjennomstekt, ca. 5-7 minutter.
- 3. Skjær baguettene i to og smør på majones og sriracha.
- 4. Legg på kjøttet, revet gulrot, agurk og koriander.
- 5. Server umiddelbart.
Næringsverdi
Kalorier: 450kcal | Karbohydrater: 50g | Protein: 20g | Fett: 20g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 50mg | Natrium: 800mg | Kalium: 300mg | Fiber: 3g | Sukker: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 100mg | Jern: 3mg
Søkeord
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed om hvordan det var!