Bananmuffins Oppskrift
Enkle og deilige bananmuffins som passer perfekt til frokost eller som en snack.
Skriv ut oppskrift
Pin Dette
Ingredienser
- 3 stk Bananer modne
- 100 g Sukker
- 1 stk Egg
- 50 g Smør smeltet
- 200 g Hvetemel
- 1 ts Bakepulver
- 1 ts Vaniljesukker
- 1 klype Salt
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
Mos bananene i en bolle.
Tilsett sukker og egg, og rør godt.
Bland inn smeltet smør.
Sikt inn hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og salt. Rør til en jevn røre.
Fordel røren i muffinsformer.
Stek i ovnen i ca. 20 minutter, eller til muffinsene er gylne og gjennomstekte.
Kalorier: 150kcal | Karbohydrater: 25g | Protein: 3g | Fett: 5g | Mettet fett: 3g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 150mg | Kalium: 200mg | Fiber: 2g | Sukker: 12g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 5mg | Kalsium: 20mg | Jern: 1mg
Bananmuffins, Banana Muffins